Tortenböden & Füllungen

Natürlich kommt es bei meinen Torten nicht nur auf die Optik an. Mindestens genauso wichtig ist der Geschmack. Dabei vertraue ich auf von mir erprobte Rezepte und Zutaten von höchster Qualität.

Die folgenden Geschmacksrichtungen stehen Ihnen dabei zur Auswahl für Ihre Torte. Wenn die Creme auf Grund Ihrer Beschaffenheit auch für Cupcakes vernwedet werden kann, steht ein CC dahinter:

Tortenböden:

• Zitrone (gerne auch getränkt mit Lemoncello)
• Saftiger Schokoladenkuchen
• Victoria Sponge ( engl. Vanille Bisquit) 
• Walnuss Orange
• Apfelzimt
• Carrot Cake

Füllungen / Cremes:

• Vanillemousse mit Fruchtpürree
• NoBake Cheesecake, auch gerne kombiniert mit Erdbeerpürree
• Bayleys, CC
• Griechischer Joghurt mit Honig und Limette
• Schmandsahne
• Pistazie mit Beerenpürree , CC
• Frischkäsecreme mit Lemoncurd, oder in anderen fruchtigen Varianten, CC
• Erdbeer- oder Himbeermascarpone oder doch lieber Cassis oder Brombeer?
• Maracuja Mousse
• Holunderblüte mit Erdbeerkompott
• Käsesahne mit Mandarinen, der Klassiker 
• Schokomousse, CC
• Limonenmoussse, CC
• Salzkaramell, CC
• Preiselbeersahne, CC
• Vanille Buttercreme, CC
• Fruchtbuttercreme (Himbeer / Erdbeer / Zitrone), CC
• Nougatsahne , CC
• Marzipan- Sahnecreme